產品介紹
茶多酚(Tea Polyphenols,TP)是茶葉中多酚類物質的總稱,包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等,是一類兒茶素為主體的黃酮化合物,兒茶素占60~80%,具有C6-C3-C6碳骨架結構,是一種重要的天然抗氧化物質,能夠清除自由基。類物質茶多酚又稱茶鞣或茶單寧,是形成茶葉色香味的主要成份之一,也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。研究表明茶多酚等活性物質具解毒和抗輻射作用,能有效地阻止放射性物質侵入骨髓,并可使鍶90和鈷60迅速排出體外。
本司茶多酚(TP)檢測試劑盒(酒石酸鐵微板法)檢測原理是以酒石酸鐵為底物,利用茶多酚與酒石酸鐵反應,生成穩(wěn)定紫藍色化合物,以酶標儀540nm處測定吸光度,在一定范圍內吸光度與顏色深淺的變化成正比,與標準曲線比較進而計算茶多酚含量,該試劑盒主要用于測定植物組織、血清等樣品中茶多酚含量,尤其適用于測定茶葉中茶多酚含量。該試劑盒僅用于科研領域,不宜用于臨床診斷或其他用途。
注意事項:檢測原理是以酒石酸鉀鐵為底物,利用茶多酚與酒石酸鉀鐵反應,生成穩(wěn)定化合物,以酶標儀540nm處測定吸光度,在一定范圍內吸光度與顏色深淺的變化成正比,與標準曲線比較,進而計算茶多酚含量