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L-蘋果酸

    
BR,99%

L-Malic acid

源葉
S11078 一鍵復(fù)制產(chǎn)品信息
97-67-6
C4H6O5
134.088
MFCD00064213
L-羥基丁二酸;(S)-羥基丁二酸;(S)-(-)-2-羥基琥珀酸
貨號(hào) 規(guī)格 價(jià)格 上海 北京 武漢 南京 購(gòu)買數(shù)量
S11078-100g BR,99% ¥30.00 >10 2 1 1
S11078-500g BR,99% ¥98.00 >10 3 3 -
產(chǎn)品介紹 參考文獻(xiàn)(13篇) 質(zhì)檢證書(COA) 摩爾濃度計(jì)算器 相關(guān)產(chǎn)品

產(chǎn)品介紹

熔點(diǎn): 101-103°C
沸點(diǎn): 140°C
比旋光度: -2 °(C=8.5, H2O)
外觀: 結(jié)晶
溶解性: 易溶于水。1g該品能溶于1.4ml醇、1.7ml醚、0.7ml甲醇、2.3ml丙醇,幾乎不溶于苯。
敏感性: 對(duì)光敏感,易吸潮
儲(chǔ)存條件: RT
注意: 部分產(chǎn)品我司僅能提供部分信息,我司不保證所提供信息的權(quán)威性,僅供客戶參考交流研究之用。

參考文獻(xiàn)(13篇)

8. 張南海,劉芮瑜,董筱睿,郭藝展,余千慧,趙亮,張列兵,王成濤,吳薇,籍保平,葛章春,周峰.黑莓汁樹(shù)脂降酸工藝研究及其復(fù)合果汁制備[J].食品科學(xué),2020,41(10):281-287. 7. 楊婕, 王玉華, 米蘭,等. 耐熱克魯維酵母與釀酒酵母順序接種發(fā)酵對(duì)霞多麗干白葡萄酒感官品質(zhì)的影響[J]. 食品與發(fā)酵工業(yè), 2019, 45(18). 6. 李寧寧 張波 牛見(jiàn)明 等. 發(fā)酵前咖啡酸和迷迭香酸添加對(duì)干紅葡萄酒顏色與香氣的影響[J]. 食品與發(fā)酵工業(yè) 2020 046(010):132-140. 5. 任佳琦. 多酚/有機(jī)酸與蘋果果膠復(fù)合體系的理化特性及穩(wěn)定性研究[D].西南大學(xué),2020. 4. 李愛(ài)華, 汪興杰, 劉浩,等. 酵母胞外酶處理對(duì)模擬葡萄汁發(fā)酵過(guò)程中辛酸乙酯和乙酸苯乙酯生成的影響[J]. 食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào), 37(4). 3. 常榮, 袁敏, 段珍珍,等. 枇杷醋醋酸發(fā)酵工藝優(yōu)化及醋酸味品質(zhì)特征研究[J]. 食品與發(fā)酵工業(yè), 2017, 43(010):102-110. 2. 段珍珍, 周才瓊, 袁敏,等. 枇杷醋生產(chǎn)中酒精發(fā)酵工藝優(yōu)化及酸味特征分析[J]. 食品與機(jī)械, 2018, 34(003):204-210. 1. 段珍珍, 袁敏, 常榮,等. 有機(jī)酸及揮發(fā)性香氣在枇杷醋加工中的變化及其對(duì)品質(zhì)的影響[J]. 食品與發(fā)酵工業(yè), 2017, 043(012):114-123.

質(zhì)檢證書(COA)

如何獲取質(zhì)檢證書(COA)?
請(qǐng)輸入貨號(hào)和一個(gè)與之匹配的批號(hào)。
例如:
批號(hào):JS298415 貨號(hào):S20001-25g
在貨品標(biāo)簽上如何找到貨號(hào)和批號(hào)?

摩爾濃度計(jì)算器

質(zhì)量 (mg) = 濃度 (mM) x 體積 (mL) x 分子摩爾量 (g/mol)

=
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